Kilopreis Gans

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On 29.03.2020
Last modified:29.03.2020

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Gänse aus Freilandhaltung

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Genialer Gänsebraten: Nelson hilft bei der perfekten Weihnachtsgans

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Von Norbert Meyer. Wer sich eine Gans aus heimischer Aufzucht als weihnachtlichen Festtagsbraten wünscht, muss sich auch in diesem Jahr auf höhere Preise einstellen.

Bio-Ware kann noch teurer sein. Tiefkühlgänse kosteten den Verbraucher nach Angaben der Landwirtschaftskammer im November zwischen 3,99 und 9,90 Euro pro Kilo.

Aufgrund dieser Faktoren liege der Selbstversorgungsgrad mit Gänsefleisch bundesweit bei unter 20 Prozent, in Niedersachsen nur wenig höher.

Laut Statistischem Landesamt gab es am Stichtag 1. März in Niedersachsen Betriebe, die für Gänse Zum Stichtag wurden in den Gänsemastbetrieben Meine Nachrichten.

Regionale Wirtschaft Volkswagen E-Mobilität. So wie letztes Jahr und sehr wahrscheinlich auch nächstes Jahr. Von Stefan am Wir bestellen nun das dritte Jahr in Folge unsere Gans bei euch.

Dieses Jahr habe ich sie nach dem niedrig Temperaturverfahren zubereitet und sie war wirklich Butterzart. Von Ines am Super Qualität Von Holger am Hervorragendes Produkt.

Von Maria am Super Produkt Wirklich einmalig im Geschmack. Bei der nächsten Ganz gerne wieder diese. Lecker Von Zeki am Top Von stefan am Gans noch nicht zubereitet.

Wir werden dann berichten. Von Jürgen am Die Gans sieht sehr verlockend aus, ist sehr sauber und ordentlich verpackt.

Es gibt sie erst zum Weihnachtsfest. Von Carola Dorst am Ü Von Andreas am Die Gans selbst war sehr gut verpackt, in einem Styroporkarton und mit extra Kühlakkus, was die Frische des Produktes gewährleistet.

Die Gans war wunderbar und ich werde sehr gern wieder hier bestellen. Super schnelle Lieferung, gut verpackt und gekühlt. Sehr gut ausgenommen und gerupft.

Geschmacklich Top. Von fmhberlin am Ich habe das erste Mal hier bestellt und kann es nur weiter empfehlen!

Hervorragende Qualität und kompetente Beratung. Von Dagmar am Gut Von brigitte dalbert am Alles super Von Vera am War ein toller Vorweihnachtsbraten, danke Von Reinhard am Wie aus Marzipan!!

Mich erreichte eine sehr frische, gut gekühlte Gans mit Innereien. Super Qualität Von DK am Super Qualität! Super schnelle Lieferung!

Von katrin am Empfehlenswerte Firma Von Gerold am Eine Riesengans mit viel zartem und aromatischem Fleisch. Trotzdem nur wenig Fett.

Bratzeit nur ca. Mein Braten ist bei den Gästen sehr gut angekommen. Von Norbert am Nach Verzehr mehr! Mfg Von Wolf-Dietrich am Ich kaufe dort wieder.

Von Erwin am Haben Briefs wieder bestellt Von Jürgen am Die Gänse sind bester Qualität Von Erich am Perfekt Von Frank am Sehr gut Von Christian Martin am Sie war sehr gut und können wir nur empfehlen.

Prima Von Hubert H. Super schnelle Lieferung. Die Gans war ein Gaumenschmaus. Von Margitta am Werde wieder dort bestellen Von Aloisia am Frisch und lecker, besser geht nicht Von Uwe am Da ich im Ausland lebe bereitet meine Mutter die Weihnachtsgans schon kurz vor der Abreise zu.

Perfekt Von Christian am Wir hatten Weihnachten eine Gans die war geschmacklich sehr gut. Deshalb haben wir noch 2 nach geordert. Von Manuela am Sehr gut Von Sandra am Pünktliche Lieferung, sehr gute Verpackung mit Kühlung und erstklassige Produktqualität.

Von Günther am Die Gans war qualitativ und geschmacklich die beste seit Jahren. Von Thaddäus am Alles top! Ich bin sehr glücklich die Online Metzgerei gefunden zu haben, ich werde jedes Jahr wieder meine Gans hier Bestellen.

Und die Lieferung war sehr schnell wie angeben und ich hatte angst das die nicht pünktlich ankommen würde, meine angst war aber völlig überflüssig : Ich freue mich schon die nächste Bestellung auf geben zu können, im Sommer zum Grillen.

Ich vergebe gerne 10 Sterne. Die beste Weihnachtsgans die wir je hatten. Auch Verpackung und Versand nicht zu toppen! Gute Verpackung deshalb auch noch am 1.

Weihnachtstag frisch und lecker Von Ilona am Sehr gute, frische Ware, professionell verpackt!!! Empfehlenswert Von Markus am Schönes Gänschen.

War pünktlich da und wie beschrieben eingepackt. Super service. Gerne wieder Von Iris am Die bestellte Gans kam am vereinbarten Liefertermin in einwandfreiem Zustand, sehr gut verpackt und gekühlt bei uns an.

Die Qualität der Gans war ganz hervorragend und hat ausgezeichnet geschmeckt. Wir bestellen gerne wieder.

Von Alfred am Habe eine Gans zwischen 3. Geliefert wurde eine 4. Die Gans kam top verpackt und gekühlt bei mir an. Bestimmt nicht die letzte Gans die ich bei Mein Metzger bestellt habe.

Von Sascha am Sehr frisch, lecker, schnelle Kommunikation. Wir sind rundum zufrieden und haben Freitag vor Weihnachten noch eine Gans bekommen.

Von Mandy am Von Raimo am Pünktlich, immer noch gekühlt angekommen, gut! Gans war ok, nicht überragend. Tolle Ware!!

Immer wieder gerne!! Von Edmund jr. Die Gans wurde zum genannten Termin geliefert. Durch die sehr gute Verpackung mit Kühlelement war die Kühlkette nicht unterbrochen.

Das Ganserl war nicht zu fett, zum Braten sehr gut vorbereitet. Die Innereien und Hals waren extra verpackt und ebenfalls sehr gut gesäubert. Die Gäste waren begeistert.

Gerne bestelle ich wieder bei Ihnen, das Ergebnis hat mich voll überzeugt, weiter so! Von Marion am Wir bestellen gerne wieder, Von Elke am Von Christoph am Es war , wie immer, sehr gut Von Holger am Die Weihnachtsgans war sehr zart und lecker.

Das Fleisch fiel quasi nach dem Braten vom Knochen. Alle haben sich die Finger geleckt und wollten mehr. Von MC am Sehr gut Qualität Von GuanYu am Meine Gäste beim traditionellen Gänseessen sagten einhellig: Dies war die beste Gans die ich je gebraten habe.

Von Michaela am Sauber geputzt, prima Qualität! Von Gerd am Super Qualität, schnelle Lieferung in einer sehr guten Verpackung.

Vielen Dank, gerne wieder. Von Kerstin am Von Csilla am Hat uns allen sehr, sehr gut geschmeckt. Das war Qualität vom Feinsten.

Von Inge am Alles gut Von Harald am So eine Gans habe ich schon lange nicht mehr gegessen. Super Qualität, da kommt keine hochgezüchtete Supergans mit.

Wo ich meine nächste Weihnachtsgans kaufe, weiss ich heute schon. Sehr gute Qualität. Nicht fett und zart. Alles gut alles frisch, bestellt und bezahlt 4 kg bekommen sogar 4,5 kg.

Danke für den leckeren Weihnachtsschmaus. Genau so wie es sein Soll. Die Gans war super. Wir haben das angebotene Rezept genutzt und waren begeistert.

Das Niedrigtemperaturgaren, wie es im Rezept beschrieben war, hat super geklappt und der Geschmack war perfekt. Die Gans war Butterzart und die Gäste waren begeistert.

Von Hexlein am Es hat alles super geklappt. Die Lieferung war pünktlich. Die Gans war sehr gut verpackt und sie war sehr frisch.

Vielen Dank für das leckere Weihnachtsessen. Die Gans kam pünktlich zum genannten Zeitpunkt. Sie war qualitativ hochwertig!

Sehr zufrieden! Pünktliche Lieferung, gut gekühlt. Gans und Lammhaxen waren von 1A Qualität, hat alles super geschmeckt.

Gerne wieder : Von Stefanie am Die Gans hat genau das gehalten was auf der Internetseite versprochen wurde. Nach der Zubereitung war immer noch eine leckere Gans im Bräter und nicht eine gebratene Taube.

Ich will damit zum Ausdruck bringen, dass die Qualität sehr gut war und man ehrlichen Herzens die Firma " Mein Metzger" weiter empfehlen kann.

Vielen Dank Von vpauland am Super frisch, tolle Qualität und sehr schnelle Lieferung. Werde wieder einkaufen. Vorbehaltlos zu empfehlen. Von Daniela am Sehr gutes Fleisch.

Pünktliche Lieferung. Werde wieder bei Meinmetzger bestellen. Von Thomas am Ich war sehr zufrieden mit der gelieferten Gans und auch mit dem schnellen Versand.

Gerne werde ich sie weiter empfehlen und wünsche noch schöne Restfeiertage und einen guten Rutsch ins neue Jahr Von Jens am Noch besser ist schwehr zu machen!!

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Ist immer nett einen Überblick zu haben was gut aufgezogene Gänse so kosten. Hier werden 17,50 Euro pro Kilo aufgerufen.

Ja das sind auch solche Gänse, wie katir schon schrieb, die sich frei entfalten können in ihrem Leben. Ein guter Freund zieht schon Jahrzehnte lang Gänse für den Weihnachtsmarkt hoch.

Es ist der Markt! Due Frage war der Preis und nicht der Markt. Ein klein bisschen Recherche im Intgernet zeigen, dass Selbstabholer derzeit max. Ich bezahle 12 Euro das Kilo bei einem kleinem Geflügelzüchter aus dem Dorf.

Gut, habe auch mal früher 6, dann 8, dann 10 Euro beim gleichen Züchter bezahlt. Ich gare sie mit NT und übergrille sie am Schluss.

Bis jetzt waren alle Familenmitglieder und Gäste zufrieden mit der Qualität des Fleisches. Für eine Gans vom Dorfhof nebenan ist das doch ein Spitzenpreis.

Zur letzten Seite springen und antworten. Antwort schreiben. Sie verlieren beim Braten viel Fett und können qualitativ nicht mit Freiland oder Bio-Gänsen mithalten.

Für Freiland und Bio-Gänse muss man etwas tiefer in die Geldbörse greifen. Aber für einen Festtagsbraten, der nur einmal im Jahr auf den Tisch kommt, sollte man sich das gönnen!

Weidegänse sind generell fettärmer und nach dem Braten ist mehr Fleisch vorhanden als bei Mastgänsen. Gänse werden im Ganzen, als Brust oder Keule angeboten — frisch oder tiefgefroren.

Und ehe es bei ns Würstchen und Kartoffelsalat an Weihnachten gibt Dieses Jahr habe ich mich für Hirschkeule aus unserem Wald entschieden, kg-Preis ca.

Heiligabend gibt es bei uns immer ein Fischbuffet Räucherfisch und Fischsalate, sowie eine Muschelsuppe vorneweg. Hallo liebe Gansliebhaber, habe heute meine im September bestellte Gans vom Bauern nebenan abgeholt.

Wir hatten jetzt zum dritten Mal hintereinander eine Gans vom selben Bauern. Die waren bisher immer ganz toll- natürlich mit Innereien.

Der kg-Preis war 13, Da die so gut ist von dort, haben wir uns gesagt: keine Experimente, eine solche Gans gibt es nur einmal im Jahr.

Wenn die Qualität es rechtfertigt, dann habe ich auch kein Problem mit dem Kilopreis für eine Weihnachtsgans. Zumal die Preise ohnehin aufgrund der Nachfrage steigen, sobald der November näher rückt.

Hier haben wir schonmal bestellt und für den Geschmack lohnt sich der Preis allemal! Das Fleisch stammt aus der Region, das ist für uns ohnehin ein Kriterium bei der Auswahl.

Ich persönlich mag es nicht, wenn eine Gans erstmal aus Polen oder Ungarn hierher gefahren werden muss.

Ansonsten ist es ja GsD noch bis zur Gänsesaison etwas hin Lisa, klar ist das Werbung. Ja, oder eine Gans geschenkt!!

In Bio? Wir kaufen Dinge die wir nicht brauchen, mit Geld das wir nicht haben, um Menschen zu imponieren die wir nicht mögen.

Hallo gestern Abend kam auf 3sat Das ist doch nichts Neues. Solche armen Tiere kommen uns seit Jahren nicht auf den Tisch.

Hah, das ist noch gar nix. Ich habe dieses Jahr zu Weihnachten eine Gans beim Hofladen Albertshof in Rennerod gekauft - hatte sie reservieren lassen und nicht nach dem Preis gefragt.

Ich habe für eine Gans von genau 4 kg den stolzen Preis von ,60 Euro bezahlt. Wenn die nicht schmeckt Moin, du hast deine Gans ja auch auf einen vorzeige Biohof gekauft.

Du hättest sie nicht mitnehmen müssen, es hätte sich sicher noch ein Kunde für die Gans gefunden. Ob sie schmeckt, liegt jetzt ganz alleine in deiner Hand.

Lass sie dir einfach mit gutem Gewissen schmecken. Meine Mutter meinte, hol doch bitte am Hof soundso 1,7 kg Putenbrust ab. Für Putenbrust?

Jetzt mal ehrlich, ein Kilo Rinderfilet liegt deutlich drunter, was ist daran so teuer? Achso, eine Zitrone natürlich auch BIO kostete dann nochmal 2,45 extra.

Sorry, soviel für vermeintliche Sonderprodukte auszugeben ist nicht mein Ding, ich finde es einfach eine Frechheit. Es mag Leute geben, die sich über solche Kosten keine Gedanken machen müssen, aber wenn ich Weihnachten ein schlechtes Gewissen ob des Preises beim Verzehr bekomme, dann kann ich gerne auf sowas "Gesundes" verzichten.

Moin Für Putenbrust? Der Geflügelmarkt scheint leer zu sein, wahrscheinlich sind das die Auswirkungen der Vogelgrippe und der Massenkeulungen.

Das ist einfach Angebot und Nachfrage. Und damit wird gut Kasse gemacht. Gibt ja genügend Leute, die das mitmachen.

Hallo, das hat überhaupt nichts mit Angebot und Nachfrage zu tun. Wisst ihr welch eine Arbeit es ist Geflügel zu züchten und welcher Kosten dabei entstehen Aber massiven Einsatz von Antibiotika, gefährliche Keime im Fleisch oder Massentierhaltung scheinen die Deutschen so gar nicht zu schrecken.

Hauptsache billig. Tiere und ihren Schutz Liebe Katir, vielen Dank für deine Worte! Die Konsequenz ist dann halt nicht "Verzicht" sondern "billig" bzw.

Ich würde ehrlich gesagt nicht unbedingt Bio kaufen. Davon hat das Tier so gut wie gar nichts. Lieber, wenn irgendwie möglich, bei einem Bauern, dessen Haltung ich persönlich kenne, oder beim Jäger gibt es eigentlich schon Bio-Wild?

Aber bei 41 Euro pro kg kann ich mir selbst Geflügel zulegen, die Investitionen amortisieren sich leicht innerhalb absehbarer Zeit Hallo gibt es eigentlich schon Bio-Wild?

Gänse kaufe ich allerdings konventionell, hier kriegt man die für einen fairen Preis direkt ab Hof. Wurstler: Jepp, das Bio-Wild brachte mich auch heftig zum Schmunzeln.

Hallo, ich kann mich noch erinnern, dass ich fuer eine Gans aus Bauernhand so ca. Ebenso fuer Pute und Putenbrust und Rinderfilet - das ist ja schon echt sehr kostspielig.

Ich mag gar nicht schreiben, was ich hier fuer die Sachen zahle Fuer eine Pute pro kg 2. Fuer Rinderfilet sinds so zwischen 18 und 20 Dollar Aber - davon habt ihr nichts in Deutschland, wollte das auch nur einmal so zum Vergleich schreiben Nein Bio-Wild gibt es keines, das frisst ja überall und bei Wildschwein ist es ganz schlimm, das frisst alles Ich würde auch keine 41 Euronen für ein Kilo Putenbrust zahlen, so lecker finde ich Pute dann doch nicht.

Niemand wird gezwungen Fleisch zu dem Preis zu kaufen, ich wundere mich nur immer das es soviele Menschen gibt die mal eben "blind" etwas ordern und sich dann über die Preise aufregen.

Ich kann doch fragen was den das Kilo von x oder y kostet. Dann entscheide ich ob es mir das wert ist. Ist es mir dann wert, dann ist es preiswert.

Ich würde z. Aber auch da darf verlangt werden was der Markt so her gibt. Kann und will ja nicht jeder selbst ans Fleisch. Ich finds auch sehr teuer, aber wenn gibt es Gans bei uns eh nur an Weihnachten, sonst das ganze Jahr nicht.

Das waren noch Zeiten, als mein Onkel noch lebte und uns beispielsweise an Ostern eine seiner Flugenten geschenkt hat er hatte einen Bauernhof.

Manioka, der Gänse- und Huhnpreis ist doch ok, das zahl ich auch immer auf dem Markt kein Bio. Danke Katir, das hast du gut gesagt! Aber auch die nicht mehr lange, dann nehmen uns die Banken die Höfe weg.

Puten aufziehen ist richtig viel Arbeit und das Futter ist teuer. Ich habs ein par Jahre gemacht aber aufeghört weil gutes Futter teuer ist und ich für das Fleisch eben mehr hätte verlangen müssen als Tiere aus Massentierhaltung kosten.

Und darüber haben Leute gemeckert. Wenn ein Ei 10 cent kostet und 5 Leute daran verdient haben, was denkt ihr dann womit das Huhn gefüttert wurde?

So ein Tier besteht eben nicht nur aus Filet. Hütehund, wir wissen tatsächlich wenig über die Erzeugerkosten und über den Erzeugerverdienst.

Das wird ja kaum publiziert. Was müsste denn ein Kilo Putenbrust kosten nicht Bio aber möglichst artgerecht? Also etwa Ich fand den Preis ok. Ich finde diese Debatte um Weihnachten immer wieder so erschreckend..

Fleisch kostet nun mal mehr als ein Sack mit Karotten, wieso wird dann immer erwartet man würde das Fleisch dennoch zu diesem Preisen bekommen?

Ich könnte jedes mal weinen, wenn ich im Edeka an der Fleischtheke vorbeigehe und da allen ernstes als Monatagsangebot Hühnerschlegel für 1,44 je Kilo sehe.

Schweinebraten für 4, Rinderbraten für 7,99 Teilweise sogar für 6, Das ist doch nur noch krank.. Bei meinem Fleischer kaufe ich Bio und regional und finde den Preisunterschied, für den Mehrwert an Qualität den man dafür erhält, absolut in einem gesunden Verhältnis.

Was gibt es da zu meckern? Der gute Mensch ist immer wieder in den Medien, macht aufmerksam auf die Zustände, versucht aufzuzeigen was für eine unheimliche Arbeit in der Fleischproduktion steckt und die Leute kaufen gern ein bei ihm, auch wenn es kostet.

Wie kann ich erwarten eine Weihnachtsgans für 20 Euro zu kaufen..? An dem viele Menschen verdienen müssen - und vorallem auch sollen!

Wer möchte umsonst arbeiten gehen?! Nicht nur dass da das Gewissen dem Tier gegenüber komplett ausgeblendet wird, nein. Auch dem Bauern gegenüber..

Die arme Seele ackert sich krumm und dumm, der dank dafür ist dann anfeindung und gejammer es wäre ja so teuer, während in der Hand ein Smartphone für Euro liegt..

Ich frage mich wieso die Prinzipien der leute zum Teil so Hundeelend über den Jordan sind. Ganz einfach. Sei das nun die Weihnachtsgans, der Rinderbraten oder auch ''nur'' der Frühstücksspeck zum Rührei am morgen.

Hairzblut, wer will denn hier die Gans für 20,-- EUR kaufen? Na hoffentlich niemand, Lollo. Ich habe nur bewusst an der Stelle übertrieben um um meine Aussage zu untermalen.

Und ganz ehrlich.. Und würde man die so Tatsächlich anbieten, würden sie auch genug Leute kaufen. Egal wie der Preis zustande gekommen ist.

Davon bin ich absolut überzeugt. Ich wusste nicht, dass es so günstig werden würde. Der Hofbauer, von dem ich all die Jahre zuvor die Gans bezogen hatte, hatte dieses Jahr keine Gans für mich.

Ich war dann froh, überhaupt noch jemanden gefunden zu haben, der freilaufende Gänse anbietet. Jetzt muss die Gans nur noch schmecken.

Zwischendurch habe ich auch wieder mit Mattis NT-Gans geliebäugelt Verallgemeinern würde ich das nicht, aber zum Teil hast du schon Recht.

Mir ist das Tier vom Bauern wo die Tiere wirklich leben dürfen bis zu ihrem Schlachttag auch xxx mal lieber als die mit Biofutter gemästeten Tiere auis Massentierhaltung.

Oft wird da die Haltung auch nicht viel besser sein als in herkömmlichen Mastbetrieben. Den Besuch auf einem Demeterhof hier in der Nähe werde ich nie vergessen.

Die Haltung der Schafe z. Wenn ich so darüber nachdenke finde ich das eigentlich nicht. Das ganze Tier ist doch was wert.

Warum soll dann ein Teil vom selben Tier minderwertiger sein als das Andere? Versuch es! Die Preise die ich auch für Bioprodukte schon recht anspruchsvoll finde würden passen.

Merry Christmas! Falls jemand versteht was ich meine Minderwertig würde ich auch nicht sagen aber eben nicht so beliebt. Gerade weil ja das ganze Tier verwertet werden soll muss es da eine Mischkalkulation geben.

Sonst würde jeder nur noch Filet und Roastbeef haben wollen.

Es kann durchaus ein Zeitlimit Kilopreis Gans, welcher eine Einzahlung voraussetzt. - Gänsebraten: Beim Kauf auf die Kennzeichnung achten

Gans kaufen Die Gans ist der Klassiker Freitagsspiele Em auf deutschen oder osteuropäischen Tellern zur Weihnachtszeit.
Kilopreis Gans Sehr leckere Gans von hoher Qualität. Von Reiner am Frau Horst Trinkspiel Weil die gänse so gut sind und so gut gehalten werden, ist e auch nicht möglich im Dezember noch eine zu bestellen. Aus diesem Grund Fruitmania es ja auch so viele Single Hoferben. Danke, Vini, schönes Stichwort zum Thema. Von fmhberlin am Nicht ganz durchgebraten, und damit saftig und zart. Ausgezeichnete Qualität, wunderbar frisch Von Cornelia am Von Meike am März in Niedersachsen Betriebe, die für Gänse Die Gans war qualitativ und geschmacklich die beste seit Jahren. Jetzt informieren: Was kostet Gans Tiefkühl bei EDEKA und und was gibt es im Sortiment? Hier finden Sie die Übersicht mit Preisen, Angeboten & Infos. Werde benachrichtigt, sobald neue REWE und Gans Angebote da sind. Zusätzlich bekommst du unseren Newsletter mit spannenden Deals in deiner Nähe. Zum Abbestellen der Nachrichten und/oder des Newsletters klicke einfach auf den Link am Ende der jeweiligen Mail. Mehr Details findest du . 11/2/ · Wie viel Gans für 6 bis 8 Personen: es reicht eine Gans ab 5 Kilogramm. Eine Gänsekeule mit g reicht für eine Person und liefert ca. kcal. Eine Gänsebrust mit g reicht für eine Person und liefert mit Haut ca. kcal. [Quelle Kalorienangaben: Die große Wahrburg/ Egert Kalorien- & Nährwerttabelle] Welche Gans soll ich kaufen?
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1 Comments

  1. Duk

    Sie ist es offenbar haben sich geirrt

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